INOCUAlIM

CURSOS

• BPHyS. Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad.

• HACCP básico.

• Aspectos generales del Distintivo H.

• NOM-251-SSA1-2009.

• Elaboración de Yogur Griego.

• Elaboración de Yogur Batido.

• Elaboración de Queso.

• Pruebas Físico-Químicas de la leche.

SERVICIO DE CONSULTA EN:

• Buenas Practicas de Higiene y Sanidad (BPHyS) en:

- Cocinas industriales.

- Restaurantes.

- Establecimientos donde se preparen alimentos.

• Elaboración de HACCP.